Zimowe herbatki
Zima bywa mroźna. Po czasie spędzonym na placu zabaw, po długim spacerze, warto zaparzyć dziecku kubek ciepłego napoju. Gorąca herbata ze zdrowymi dodatkami pomoże mu się szybciej rozgrzać, poprawi jego nastrój, a także powstrzyma pierwsze objawy przeziębienia.
- Mleko z miodem
– łagodzi pierwsze objawy przeziębienia,
– działa kojąco na ból gardła,
– wzmacnia odporność.
Podgrzewamy lekko mleko oraz dodajemy łyżkę miodu. Ważne by mleko nie było gorące, wtedy miód nie traci swoich właściwości.
- Napar z malin
– ma działanie napotne,
– doskonale rozgrzewa,
– jest bardzo smaczny.
2 łyżki suszonych owoców należy zalać gorącą wodą i pozostawić pod przykryciem na ok. 15 minut.Suszone owoce lub syrop malinowy można również po prostu dodać do herbaty.
Kupując gotowe mieszanki należy zwrócić uwagę procentową zawartość malin. Zdarza się, że producenci podają nazwę „Herbatka o smaku malinowym” – taka herbata nie ma właściwości zdrowotnych.
- Herbata z imbirem
– pobudza układ odpornościowy,
– rozgrzewa,
– ma ostrzejszy smak,
– wspomaga trawienie.
Posiekany korzeń świeżego imbiru zalewamy gorącą herbatą. Kiedy napój trochę przestygnie, dodajemy do niego małą łyżeczkę miodu – to złagodzi ostry smak imbiru. Dla młodszych dzieci dobrze jest rozcieńczyć herbatę, wystarczy dosłownie jeden starty płatek korzenia imbiru na szklankę.
- Kompot owocowy
– smaczny, aromatyczny i słodki,
– ma właściwości rozgrzewające.
Można go ugotować z dostępnych, świeżych owoców (gruszki, jabłka), mrożonych owoców sezonowych (wiśnie, maliny, jagody, truskawki), lub z połączeniem suszonych owoców (śliwki, figi, morele, daktyle). Można również dodać aromatyczne przyprawy czy zioła (cynamon, kardamon, goździki, świeży imbir, mięta). Wybór składników zależy tak naprawdę od upodobań smakowych dziecka. Aby kompot miał właściwości rozgrzewające należy gotować go 40 – 60 minut.